貓在家裡= ^.^ =

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家常牛肉麵(無滷包版本)

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<img src="http://farm4.static.flickr.com/3805/12080843103_5aa81a2e48_o.jpg" /><br />
堪稱台灣美食之一的牛肉麵,其實自家烹煮一點都不困難,只要把握肉質優、醬油好兩點就可以輕鬆搞定一碗好吃的牛肉麵!(此為沒有滷包版本)</p>
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<img src="http://farm8.static.flickr.com/7314/12080499745_e7cacd9b78_o.jpg" /><br />
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鹽麴雞塊

<img alt="" src="http://farm4.staticflickr.com/3694/11962098125_8f18f3e6f0_o.jpg" /><br />
鹽麴這個調味料,我也是到去年才認識它;尚未使用之前,很難想像光僅僅使用米與鹽兩種原料,就可以發酵出同時具備鹹、鮮與甘的三種滋味,所以這調味品可以說是百搭,可醃漬蔬菜、肉類,還可烹調時直接調味,不需另加其他醬料,就有很足夠的豐富滋味了! 這回打算拿鹽麴來做清爽的「鹽麴雞塊」,調味與方式都非常單純,但是端出來的味道可不一般喔!<br />
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<img alt="" src="http://farm4.static.flickr.com/3697/11962946386_710e5d7291_o.jpg" /><br />
熱呼呼的烤鹽麴雞塊,擠上一點檸檬汁,灑上胡椒粉,就是一盤美好的下酒菜(咦~)!<br />
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實用好上手,九陽多功能製麵機

<img alt="" src="http://farm8.staticflickr.com/7350/11706189823_54733468e2_o.jpg" /> 收到這台九陽製麵機的邀約時,我正好在跑步,當時也顧不得滿頭大汗氣喘吁吁,坐在路邊就笑呵呵回覆起簡訊!製麵機是我關注好一陣子的產品,自家homemade麵條這件事,實在太令人嚮往了,更何況還有機器代勞! <img alt="" src="http://farm8.staticflickr.com/7369/11706297344_700a9b8a10_o.jpg" /> 目前每週至少試做兩種麵條,一共使用了6次,成功率可說是百分之百。當然因為新手不熟悉,有兩回造成麵團太乾或太濕潤的問題,解決方法都相當簡易(詳見後述),加上只要選對優質的麵粉,做出新鮮好吃的麵條,真的是出乎意料的容易。<br />
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緻美診所 杏仁酸水漾煥膚

<img alt="" src="http://farm9.staticflickr.com/8262/8622743733_6f1d33bb67.jpg" /><br />
繼上回的「<a href="http://cat108.net/archives/718">BB裸妝光初體驗</a>」之後,我又來到了緻美診所,這回做的是「杏仁酸水漾煥膚(註一)」 。這是個很新鮮的體驗,因為懶女人如我,從來沒有做過任何此類的療程,好興奮。<br />
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<img alt="" src="http://farm6.static.flickr.com/5528/11644790726_2b22929cf2_o.jpg" /><br />
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2013烤肉趴。敬健康!

<img alt="" src="http://farm6.staticflickr.com/5490/11430704553_fc3e6553f0_o.jpg" /> 我預定了20年的中秋烤肉聚會,今年多了一項任務,就是這場是以賓狗為要角的趴踢,我們都知道牠生病了,原先大夥兒都擔心貓兒太辛苦,所以紛紛主動說今年不如先暫停吧,不然真的怕累壞了。但是貓兒希望儘量一切如常,更要讓病中的賓狗感受到大夥兒的正面能量,所以我們又以高昂的熱情聚集在這裡,用愛以及吃(咦)來打敗敵人(是誰?) 不多說,一切盡在不言中,加油! <img alt="" src="http://farm3.staticflickr.com/2809/11430759723_657bed714e_o.jpg" /> 生命這個課題實在太過龐大, 我們能做的最好的事,就是祝福!(這張照片少了姐姐,她在哪兒,在拍照呢! ) 我在整理照片時一直想到幾米音樂劇的這首歌「愛在波西米亞」(歌曲在下方,是我很喜愛的一首歌): <strong>等晴朗,等健康,等到寂寞都退潮,才收拾行囊!</strong><br />
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阿紅的涮涮鍋│侍肉師本舖

<img alt="" src="http://farm6.static.flickr.com/5537/11414369414_b392f07171_o.jpg" /> 終於吃到了,阿紅的涮涮鍋!!<br />
<img alt="" src="http://farm4.static.flickr.com/3806/11414363166_c71f335d11_o.jpg" /><br />
這兒的確不辜負「侍肉師」這名號兒,現點的肉會由這分類擺放的肉櫃中現取現切,肉的種類多樣又清楚,肉質很棒,無怪乎整條街就是阿紅這兒永遠人聲鼎沸了!<br />
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2013 太魯閣馬拉松

<img alt="" src="http://farm4.static.flickr.com/3672/11096253383_0bbedb5cb2_o.jpg" /> 今年的太魯閣馬拉松,要感謝K大以及阿貝兩人,我跟強哥才有機會參加(鞠躬)!雖說我是玩票性質,但是為了不負阿貝全馬的使命,我還是期待我可以跑個二十公里,不過事與願違,今年刮風又下雨加上身體不適,我還是只跑走了十公里。 <img alt="" src="http://farm8.static.flickr.com/7433/11096135546_a7856bb8c3_o.jpg" /> 這場活動之於我,其實可以說相當不順利,在出發前兩天,花東發生了5級的有感地震,接著又開始降雨,心理著實有點忐忑,畢竟太魯閣地勢的險峻是眾所皆知的,加上中間有一段今年五月就大坍塌的路段,照片看來頗為怵目驚心,不過我家老爺決定還是要照原計畫出發,所以我也只能情義相挺了(捶胸口)!<br />
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【2013美國行】Animal Kingdom 動物王國

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<img src="http://farm4.static.flickr.com/3716/10569184584_9198fccffb_o.jpg" /><br />
「Animal Kingdom 動物王國」是奧蘭多迪士尼內最大的一個園區,也是目前世界最大的動物主題樂園。也是迪士尼內最早關門打烊的園區,大概是因為動物需要休息吧(?),也不提供延後關園,所以在傍晚太陽下山時,動物們也就都開始送客了。整體走非洲草原還有叢林風格,這兒最大的特色就是動物!</p>
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<img src="http://farm8.static.flickr.com/7305/10569436663_4f41df9566_o.jpg" /><br />
這個園區給我的感想,就是「神級的六福村」,請注意,是豪華版本喔!揪竟有多麼厲害呢,請讓我們繼續看下去......</p>
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【2012首爾】三清洞aA Cafe

<img alt="" src="http://farm6.staticflickr.com/5480/10571647904_004d514f6d_o.jpg" /> 今天不想寫字,純貼照片!(其實是沒什麼好寫.....羞) 這間aA Cafe其實是無計劃性亂入的,當初就是在<span style="text-decoration: underline;"><a href="http://cat108.net/archives/702" target="_blank">三清洞</a></span>走累了,想找間舒適的咖啡店休息一下,挑中了這間離景福宮很近的aA Cafe,衝著裝潢有特色,還有椅子深得我心,我們一行人就進來了!回到台灣查找資料,才發現原來這間咖啡店頗富盛名,本店是在弘大,那兒還有設計或是藝術展。三清洞是分店,但是以台北的邏輯來看,真的實在是非常大了! <img alt="" src="http://farm8.static.flickr.com/7302/10571589645_4f00c8aef2_o.jpg" /> 剛剛想找地址,發現查不到三清洞的分店,莫非是關門了?(大驚)<br />
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【2013美國行】Downtown Disney + T-REX餐廳

<img alt="" src="http://farm4.staticflickr.com/3795/10550176016_cdc66c2457_o.jpg" /><br />
Downtown Disney 是Disney World裡頭的商業城,雖然這麼說,但是這邊還是個充滿著濃濃迪士尼卡通味兒的地方。到達迪士尼的第一個白天,我們朝此處出發!(這是樂高玩具拼出來的白雪公主)<br />
<img alt="" src="http://farm8.staticflickr.com/7372/10472361926_5a0cc02632_o.jpg" /> 於是,我們從這兒,開始了一系列「挖鼻孔的女孩兒」的寫真計畫,Go Go!<br />
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