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【美食記】朝桂餐廳



忘了在哪裡看到的,「朝桂」之所以名叫朝桂,是取自兄弟飯店老闆的雙親名字裡的各一個字「朝」與「桂」,這是為了紀念雙親,所以餐廳的英文名字叫「Parents Restaurant」…,我喜歡這樣的溫馨典故,所以我來到朝桂……


一直以來,都很喜歡港式小點,不過這一年來,習慣去的易牙居已經愈來愈不行了,偶爾為了貪圖方便,就地在捷運車站口的福臨門、吉星…等餐廳吃將起來,不過踩到地雷的機會倒是不小。某天正好到敦化南路辦事,於是與邱老公相約到朝桂解個饞。




朝桂的港式飲茶在地下一樓,地上一樓是鐵板燒。空間裝潢與餐具皆沒有特別不同,不過服務倒是挺不錯(至少不會有如易牙居的服務生阿姨般的脾氣不好…),一坐定,菜單端上,碗盤碟匙奉上,笑容可掬的在旁靜候幫你點菜…,唉!我就是喜歡服務好,有禮貌;菜再好吃,老闆與服務生凶神惡煞有什麼用呢?餐廳環境清潔,服務人員笑容可掬,親切有理,即便菜色不夠豐美,我的再訪機率還是高出許多啊~


有禮貌就三分情,還沒見到菜色,我就開始對這兒加起分來了!


叉燒酥很好,外皮酥鬆,內陷熱呼呼,兩人只有三條居然會吃不夠……


鳳爪不夠熱,如果可以熱一點更佳!


鮮蝦韭菜餃,裡頭的鮮蝦也很肥厚


蝦仁腸粉,這大概是近兩年來吃過最厚實美味的腸粉了,外皮厚實有Q勁,裡頭的蝦仁個頭兒挺大,且肉身紮實口感微脆,重點是,它是熱的!比起平時吃到的冷冰冰軟爛破皮的腸粉,這兒的這道小點,真是太感人了!


芋頭糕


◎朝桂餐廳
台北市大安區敦化南路1段200號


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